کود آلی (ارگانیک)

کود آلی (ارگانیک) چیست و چرا اهمیت دارد؟

کود آلی یا ارگانیک از تجزیه بقایای گیاهی، فضولات حیوانی و حتی پسماندهای انسانی به دست می‌آید.

این کودها بدون برجای گذاشتن مواد شیمیایی مضر، خاک را به‌طور طبیعی بازسازی کرده و رشد سالم‌تر و ایمن‌تر گیاهان را تضمین می‌کنند.

یکی از پرسش‌های پرجستجو این است: آیا کود آلی بهتر از کود شیمیایی است؟

پاسخ این است که کودهای آلی به دلیل اسیدیته کمتر، شرایط مناسبی برای رشد باکتری‌های تثبیت‌کننده نیتروژن فراهم می‌کنند و سه عنصر اصلی نیتروژن، فسفر و پتاسیم را به شکلی قابل جذب برای گیاه آزاد می‌سازند.

مزایا و معایب کود آلی

• مزایا: آزادسازی آهسته و طولانی‌مدت مواد مغذی، بهبود ساختار خاک، افزایش ظرفیت نگهداری آب، کاهش فرسایش ناشی از باد و آب.
• معایب: آزادسازی کند مواد غذایی که گاهی پاسخگوی نیاز فوری گیاه نیست، مقدار کم NPK نسبت به کودهای شیمیایی، و قیمت بالاتر.

انواع کودهای آلی و ویژگی‌های آن‌ها

۱) کمپوست

کمپوست حاصل تجزیه هوازی زباله‌های آلی است و با برگرداندن مواد مغذی و معدنی ارزشمند به خاک، ساختار آن را تقویت می‌کند…

۲) ورمی‌کمپوست

ورمی‌کمپوست از فعالیت کرم‌های خاکی به‌دست می‌آید؛ سبک، بدون بو، فاقد تخم علف‌های هرز و سرشار از میکروارگانیسم‌های مفید است…

۳) هوموس

هوموس نتیجه تجزیه مواد گیاهی و حیوانی مرده است و سرشار از مواد مغذی ارزشمند برای گیاهان می‌باشد…

۴) لجن فاضلاب تصفیه‌شده

در صورت عدم وجود مواد مضر، لجن حاصل از تصفیه فاضلاب عمومی می‌تواند به‌عنوان کود ارگانیک ارزشمند به‌کار رود…

۵) کود سبز

در کود سبز، گیاهان با هدف برگرداندن کل توده گیاهی به خاک کشت می‌شوند و عملکرد محصول را تا ۲۰٪ افزایش می‌دهند…

۶) بیوچار

بیوچار زغالی است که از زیست‌توده‌های گیاهی و ضایعات کشاورزی تهیه می‌شود و سرشار از کربن است…

۷) اسید هیومیک و فولویک

اسید هیومیک و فولویک اسید به‌دلیل خاصیت کلات‌کنندگی عناصر معدنی مختلف، ظرفیت تبادل کاتیونی خاک را افزایش می‌دهند…

۸) کنجاله‌های روغنی

کنجاله‌های روغنی غنی‌ترین کود ارگانیک از نظر نیتروژن هستند و محصول جانبی فرآوری دانه‌های روغنی محسوب می‌شوند…

۹) امولوسیون ماهی و خون

این کودها اسیدی هستند و به‌عنوان تقویت‌کننده سریع‌الاثر برای تأمین فوری نیتروژن استفاده می‌شوند…

۱۰) گوانو

گوانو به رسوبات فسفاته ناشی از مدفوع پرندگان دریایی و خفاش‌ها گفته می‌شود و بسیار غنی از فسفر و نیتروژن است…

پرسش‌های رایج درباره کود آلی

کود آلی چه تفاوتی با کود شیمیایی دارد؟

کود شیمیایی سریع الاثر است اما ممکن است به مرور خاک را تخریب کند، در حالی که کود آلی خاک را بازسازی می‌کند.

آیا کود آلی برای همه محصولات مناسب است؟

بله، اما باید نوع کود با نیاز گیاه هماهنگ باشد.

آیا استفاده از کود آلی باعث افزایش عملکرد محصول می‌شود؟

تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده مداوم از کودهای آلی می‌تواند عملکرد محصولات را به‌طور پایدار افزایش دهد.

آیا کود آلی گران‌تر است؟

بله، اما ارزش بلندمدت آن در بهبود خاک و سلامت محصول هزینه را توجیه می‌کند.

مسیر مطالعه بیشتر

اگر علاقه‌مند هستید بیشتر درباره نقش کودهای آلی و زیستی در کشاورزی پایدار بدانید ، پیشنهاد می‌کنیم مقاله‌ی

«کودهای آلی و زیستی: راهکار نوین کشاورزی پایدار»

را مطالعه کنید.